大人たちのためのミニトマト

愛媛県松野町で栽培しています。
甘いだけじゃなく酸味も合わさったみずみずしい
大人たちのためのミニトマトです。グルタミン酸の濃度が高いため
うま味や酸味、水分があり健康志向の方には最高の食材です。
エコファーマーの資格も取得済みです。

誰もが認める味への追求

なんといっても味。美味しさと収穫量は反比例します。
私は味を最優先しています。そのため収穫量は通常農家さんよりも
大幅に減ってしまいます。
私のモットーは量を作って量を買ってもらうのではなく、
私のトマトを食べたいんだという声に応えられるような農家を目指すことです。
トマトになった気持ちで毎日トマトに寄り添い話しかけるようにしています。
嘘みたいな話ですが本当です。

病気予防

病気予防に愛媛で生まれた微生物菌「えひめAI」や酢、焼酎の使用し、安全でより美味しく仕上げます。

ミネラル補給

ミネラル補給に高知の海で採れた天然にがりを使用。トマトから出るコクを一層引き立てます。

うま味UP

うま味UPに魚のアラから抽出したアミノ酸の使用し、個々及び全体の品質を管理徹底します。

味、色、形など全てにおいて最高品質。
大人の味のミニトマトにはファンが多く、
大人気の商品となっている。
シビアなほどの味や環境への追求は今後もファンを魅了するだろう。